エーエルサインは、食物アレルギーサインプレートの出版・普及を行っています。
 
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医師の方へ

 
普及に協力していただける医療機関を募っています。現在まで、全国で300カ所以上の病院で、受診した患者さんに向けてドクターからご案内していただいております。
 

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患者保護者の方へ

 
各種カード、サポートツールのご入手を希望されている方は詳細をご確認の上、ご検討ください。使用前に医療機関での受診をお勧めしています。
 

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保育園や学校関係者の方へ

 
保育士・教職員・調理関係者の方へ。園や学校での食物アレルギー対策について一緒に考えませんか?当団体発行のツールやセミナーをご活用ください。
 

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食物アレルギーサインプレート
FOOD ALLERGY TRAVEL BOOK
 
食物アレルギーがあるなら海外旅行の時、これだけは伝えたい、事前に
調べておきたいことをまとめてみました。食物アレルギーの患者さんが
渡航先で、できるだけ安心して過ごせるように英訳しています。
 
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FOOD ALLERGY TRAVEL BOOK
FOOD ALLERGY CARD

 
 
海外旅行時のレストランで、アレルギーを伝えたり、食事のリクエストをサポートするカードをつくりました。
 
食物アレルギートラベルブック付属のアレルギーカードに情報を記入して、食物アレルギーであることをレストランやホテルの人に明確に伝えましょう。予約できるレストランは、予約時に食物アレルギーのことを伝えましょう。また忙しく賑やかな店内では、口頭で伝えるだけでなく、食物アレルギーのことを明記したカードを渡すのも有効です。海外で食品を購入する場合、同じブランド名の商品だからといって日本と同じ材料で作っているとは限りません。必ず原材料表示を確認しましょう。

     
こども災害用ビブス
食物アレルギー災害時ビブス
 
 
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災害時に備えるツールとして
 
 
食物アレルギーキャラクター図鑑

食物アレルギーを引き起こす食べものをキャラクター化。楽しく学ぶきっかけとなる本が出ました。
 
知っておきたい27の食べ物をキャラクター化して食物アレルギーをわかりやすく学ぶ本。食品表示に関わる27品目のほか、アナフィラキシーやアレルギーマーチなど、食物アレルギーについての基本知識を親子で楽しく学べ、知るきっかけづくりにもなる1冊です。出版コンセプトに通ずるツールとして、食物アレルギーサインプレートも紹介されています。 アマゾンで購入する

 
TOKYO 2020 POSITIVE COOKING
 
ピーナッツが含まれてますか?
 
国内の飲食店におけるアレルギー表示を
グローバルな視点で考える取り組みを検討しています。
 
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準備中
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